新手首選絕佳比例の杯子蛋糕：鬆軟系戚風‧濕潤系瑪芬‧Q彈系水蒸不會失敗的3大Cupcake，登場！ ♥省很多♥－

詳細資料ISBN：9789869277242
叢書系列：睿其-悅滋味
規格：平裝 / 80頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介手作杯子蛋糕正夯！烘焙新手的最佳首選★不需使用大型烤模★內餡可依喜好變化★三種風味一次滿足　　第一次親手製作的點心，就選定杯子蛋糕吧！　　除了作法簡單還可自行變化的特點之外，　　本書收錄的三大點心戚風‧瑪芬‧蒸蛋糕都是超人氣款項，　　像這樣小巧而精緻的外型，很容易讓人不禁深深地愛上！　　鬆軟系戚風　　即使沒有戚風蛋糕專用的模型也OK　　做成小巧可愛的杯子蛋糕更迷人　　鬆軟細膩的口感，讓人一吃就愛上！　　濕潤系瑪芬　　除了一般甜點系之外　　還可以做成鹹點系，讓味蕾大滿足！　　外酥內濕潤的口感　　正是瑪芬杯子蛋糕的魅力所在♡ 　　Q彈系水蒸蛋糕　　對初學者來說更能簡單上手的　　就是這款輕鬆就能調製的麵糊　　完成時的Ｑ彈蓬鬆口感　　最推薦在熱呼呼時享用★

詳細商品說明

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